Hier finden Sie ausgewählte Links, Texte und Büchertipps rund um die Themen Gesundheit und Ernährung:

• www.slowfood.de: Für bewußtes Genießen und den mündigen Konsumenten, für verantwortungsvolle Landwirtschaft und Fischerei und artgerechte Viehzucht
• www.foodwatch.de:  Für Ihr Recht auf ein sicheres und gutes Essen; entlarvt verbraucherfeindliche Praktiken der Lebensmittelindustrie.
• BioGourmetClub: Kochschule mit Angeboten zu Ayurveda, Cross Cuisine, Fünf Elemente, Fisch und Fleisch sowie Kinderkursen in Köln (Belgisches Viertel)
• F.X.Mayr über Säuglingsernährung als Quelle von späteren Verdauungsstörungen: aus "Erfolgsrezept Mayrkur" von Dr. Bodo Werner - mit freundlicher Genehmigung des Autors
• Hulc: (M)ein netter Bioladen mit Rabattsystem, im Belgischen Viertel
• Govindam: Indisch-ayurvedisches vegetarisches Restaurant zwischen Zülpicher Platz und Barbarossaplatz. Bietet ausgezeichnetes Essen in einfachem Ambiente (auch zum Mitnehmen). Kein Alkoholausschank (leider).
• Pureblue: reinigt Ihr Leitungswasser von 99% aller Schadstoffe (Schwermetalle, Pestizide,...) durch Umkehrosmose. Haben wir auch hier in der Praxis, sehr guter Service.